TENTANG TOKO KAMI
Mengapa makanan dan bumbu Indonesia ada di Kesennuma?
Untuk menjelaskannya, pertama-tama kami akan menjelaskan bisnis utama Marukita Shoten adalah memasok persiapan/keperluan untuk kapal ikan.
Persiapan kapal meliputi berbagai keperluan seperti kebutuhan sehari-hari dan perlengkapan kerja, serta bahan makanan seperti beras, sayur-sayuran, makanan beku dan bumbu-bumbu, sesuai dengan kebutuhan kapal.
Selain pengiriman ke kapal, kami juga menjual sembako dan kebutuhan sehari-hari di toko langsung.
Sebelum Gempa Besar di Jepang Timur, ada banyak pelaut Indonesia yang naik di kapal perikanan seperti kapal Cakalang (tongkol) dan Sanma yang masuk di Pelabuhan Kesennuma.
Pelaut Indonesia sangat diperlukan untuk industri perikanan Kesennuma.
Orang Indonesia sangat suka makanan pedas.
Makanan dan bumbu-bumbu pedas dari Jepang pun sepertinya tidak cukup pedas bagi orang Indonesia
Karena jumlah orang/crew yang mengatakan "Saya ingin bahan makanan dan bumbu Indonesia" semakin meningkat dari hari ke hari.
Setelah Gempa Besar Jepang Timur, Marukita Shoten mulai menyediakan makanan dan bumbu Indonesia dengan sungguh-sungguh.
Kapal Cakalang & sanma seringkali segera pulang ke Pelabuhan asal masing-masing seperti Shizuoka, Miyazaki, dll selepas beroperasi di area Kesennuma.
Oleh karena itu kami telah membuka toko online, bertujuan untuk mempermudah para pelaut Indonesia agar dapat berbelanja layaknya seperti ketika berada di kesennuma, kapan saja dan di mana saja.
当店について
なぜ、気仙沼でインドネシア食品・調味料か?
それを説明するには、まず、まるきた商店の本業である船舶仕込からお話しする必要があります。
船舶仕込とは、米、野菜、冷食や調味料などの食料品はもとより、日用雑貨・作業用品など漁に出るための様々な必需品を船の要望に合わせて積み込む(納品する)仕事です。船への納品だけでなくお店でも食料品や日用雑貨品などを販売しております。
東日本大震災の前から、気仙沼港を基地とする船やカツオ、サンマの漁期に入港する船の船員にインドネシア人の方がたくさんおりました。気仙沼の漁業にインドネシア人船員の方々はなくてはならない存在なのです。
インドネシア人はとにかく辛いものが好きです。
日本の食品や調味料で辛いものといっても物足りないようで、「インドネシアの食材や調味料がほしい」という声が日増しに増えてきたので東日本大震災後にまるきた商店でもインドネシア食品と調味料の取り扱いを本格的に開始しました。
カツオ船、サンマ船の船員の方々なので気仙沼での漁が終われば、静岡や宮崎など船籍地に帰ってしまいます。気仙沼にいる時と同じように、いつでもどこでも購入できるようにとオンラインストアを始めました。
ご利用よろしくお願いいたします。