マレーシアのチキンクルマカレーの粉です。

調理例（約10人分）
1. 玉ねぎ大2個、ニンニク1個、ショウガ1片をみじん切りにし、サラダ油で炒める。
2. 少量の水で溶かしたクルマパウダー24gを入れ、よく炒める。
3. 600gの骨付きチキンと水を少々入れ蓋をして肉が柔らかくなるまで煮込む。
4. ココナッツミルクパウダー50gを水に溶かしたものと、ジャガイモ中3個を入れ、柔らかくなったところで塩を適量入れて出来上がり。

This is powder for Malaysian chicken Curry.

Cooking example (serves about 10)
1. Finely chop 2 large onions, 1 clove of garlic, and 1 piece of ginger, and fry in salad oil.
2. Add 24g of curry powder dissolved in a small amount of water and fry well.
3. Add 600g of bone-in chicken and a little water, cover, and simmer until the meat is tender.
4. Add 50g of coconut milk powder dissolved in water and 3 medium potatoes. Once tender, add salt to taste and serve.