マレーシアのチキンカレーパウダーです。

材料
チキンカレーパウダー 1袋、ココナッツミルク 300cc、シャロット 11個、にんにく 5片、チキン 600g、ショウガ 2cm、シナモンスティック 1cm、スターアニス 5個、クローブ 2個、サラダ油 100cc、タマリンド 大さじ1杯、塩 適量

調理例（約5人分）
1. シャロット 6個、ショウガ、にんにくをミキサーにかけ、タマリンドと本品を入れてよく混ぜ、これにチキンを浸す。
2. 残りのシャロットをスライスして入れて、水 カップ3杯を入れる。
3. 鍋で30分ほど煮込み、ココナッツミルクを入れる。
4. シナモンスティック、スターアニス、クローブを入れて5分間煮込む。食塩で味を調えて出来上がり。

This is Malaysian chicken curry powder.

Ingredients
1 bag of chicken curry powder, 300cc of coconut milk, 11 shallots, 5 cloves of garlic, 600g of chicken, 2cm of ginger, 1cm of cinnamon stick, 5 star anise, 2 cloves, 100cc of salad oil, 1 tablespoon of tamarind, salt to taste

Cooking example (serves about 5)
1. Blend 6 shallots, ginger, and garlic in a blender, add tamarind and this product, mix well, and marinate the chicken in it.
2. Slice the remaining shallots, add them, and add 3 cups of water.
3. Simmer in a pot for about 30 minutes, then add coconut milk.
4. Add cinnamon stick, star anise, and cloves, and simmer for 5 minutes. Season with salt to taste and serve.